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中德联合集团举办“我们的节日•中秋”活动

【中德生态园】 【时间:2019/9/12】 【字体大小: 】 【打印】 【关闭】

 

明月揽中秋,温暖在情融。为迎接即将到来的中秋节,9月11日,由中共中德联合集团党委主办,中德联合集团工会承办的“我们的节日·中秋”主题活动在湖畔小馆举行,中德联合集团20余名员工代表参加活动。

此次活动分为学习传统文化面塑、糖画、吹糖人技艺和月饼制作等多个环节。活动现场,在面塑老师的指导下,职工代表们纷纷动手制作出“功夫熊猫”“哆啦a梦”“小猪佩奇”等卡通形象。另一边,糖画老师熬制出温度适宜的糖,不少职工代表们就开始跃跃试试体验画糖画。待糖的温度改变后,糖画老师用糖吹出了一只活灵活现的小老鼠。

活动的重头戏是制作中秋节传统美食——月饼。为保证月饼制作环节的顺利进行,餐饮公司事先准备好馅料、面粉、模具等工具材料。在湖畔餐厅面点师傅的指导下,职工代表们认真学习,分工明确,配合默契,称重、包馅、压制有条不紊地进行,现场气氛欢快热烈。制作完成后,职工代表们共同品尝了月饼,并分享中秋节故事,共同了解历史、传统和节日民俗,传承、弘扬中华民族的传统文化、深化友谊。

“我们的节日·中秋”主题活动的开展,进一步提高了集团职工的动手协作能力,丰富了集团职工的文化生活,提升了职工的归属感和凝聚力,营造出浓厚的节日氛围。

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